一席调味展位，激活餐饮万千风味——2026南京秋糖调味品及配料区黄金展位火热招商

一勺酱料，可调南北百味；一碟蘸汁，能点万家烟火。在万亿级餐饮赛道上，调味品正从“幕后配角”走向“风味主角”。2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“南京秋糖”）将在南京国际博览中心盛大举办。作为本届展会九大核心展区之一的调味品及配料区，现已面向*优质调味品企业开启黄金展位招商，助力企业抢占华东调味品市场的“风味高地”。

 一、七十年金字招牌：全国糖酒会，食品行业的“风向标”

全国糖酒商品交易会肇始于1955年北京“全国供应会”，至今已有七十年历史，是中国会展史上*为悠久的大型专业展会之一，被誉为中国食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”。展会由中国糖业酒类集团有限公司主办、中粮会展（北京）有限公司承办，一年两届，分春秋两季举行。目前，全国糖酒会年均展览规模超50万平方米，参展企业超万家，年度专业观众40万人，年度观展人数超60万人次，直接拉动举办城市经济约50亿元。

第115届秋季糖酒会再次选址南京，正是看中其作为长三角核心城市的强大消费辐射力——2024年南京社会消费品零售总额突破8500亿元，粮油食品类零售额同比增长20%，为调味品及配料产业提供了丰厚的市场土壤。

 二、2026南京秋糖全景扫描：20万平米、3500+展商、30万专业买家

本届南京秋糖将在南京国际博览中心举办，规划展览总面积20万平方米，预计吸引超3500家海内外参展商及30万名专业观众到场，规模与影响力再创历史新高。

展会以“科技化、健康化、时尚化”为主题，持续创新服务模式，设置九大核心展区和十六个特色品类专区。其中，调味品及配料区与“中国名酒”“国际葡萄酒及烈酒”“休闲食品”“饮品及乳制品”等并列核心展区，同时特设“药食同源饮品”“健康食品及科技服务”“自有品牌及产业服务”等前沿专区，构建起从原料到餐桌、从传统酿造到智能调味的完整生态链。

日程安排如下：

 布展期：2026年10月12日—14日

 展示交易期：2026年10月15日—17日（每日9:00—17:00）

 撤展期：10月17日17:30后

10月15日上午将举办盛大开幕式及行业*峰会，展会期间更将围绕调味品垂直领域举办“中式复合调味料创新论坛”“餐饮供应链选品对接会”“健康减盐技术与市场趋势研讨会”等数十场专业活动，为展商与买家搭建深度交流平台。

 三、调味品及配料区：一席展位，链接餐饮全链路

调味品行业正迎来结构性机遇：复合调味料年增速超15%，健康化、功能化、便捷化成为新增长极。南京秋糖调味品及配料区的参展范围涵盖：

 传统调味品：酱油、食醋、蚝油、料酒、酱料、腐乳等

 复合调味料：火锅底料、烧烤料、中式复合酱汁、西式调味汁等

 香辛料及配料：花椒、八角、辣椒、姜蒜粉、天然提取物等

 食品添加剂：增味剂、防腐剂、着色剂、甜味剂等（符合国标）

 西式调味品：番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱、芥末酱等

 新型健康调味料：低钠、零添加、有机、植物基调味产品

无论是拥有百年酿造工艺的*，还是专注爆款口味的创新品牌，亦或是为餐饮企业提供定制化调味解决方案的供应链企业，都能在调味品及配料区找到*的买家群体。

展区分布：调味品及配料区位于南京国际博览中心核心连接厅及相邻主通道位置，紧邻休闲食品展区和餐饮供应链专区，形成“调味品+食材+终端”的黄金三角布局。展位分为9㎡标准展位和36㎡以上特装展位，好位优先原则火爆预定中。

 四、30万专业观众：他们为何而来？

本届秋糖预计吸引30万名专业观众，覆盖从生产到零售的全渠道力量：

 经销商/代理商：来自全国各省市的食品酒类批发商、区域代理商

 餐饮企业采购：连锁餐饮、团餐、酒店、火锅店、小吃品牌的采购负责人

 商超与零售终端：大型商超、便利店、社区生鲜店、折扣超市买手

 电商与新零售平台：天猫、京东、抖音、快手、拼多多、社区团购团长及选品团队

 食品加工企业：预制菜、方便食品、肉制品、酱卤制品等工厂的原料采购

 进出口贸易商：从事调味品进出口的国际贸易公司

观众为何参观？ 对他们而言，南京秋糖调味品及配料区是“一站式选品”的*佳场所：既能现场对比数百家企业的上千款新品与经典产品，*时间掌握调味品行业的风味趋势（如减盐、零添加、地域特色风味），又能与生产企业直接洽谈代理政策、定制开发甚至OEM代工。此外，展会同期举办的调味品专场论坛和品鉴活动，为餐饮厨师、研发人员提供了难得的创意灵感来源。多位大型连锁餐饮企业的采购总监表示，每年秋糖的调味品区是他们锁定下一年度供应商的核心阵地。

 五、展会六大优势：为什么选择南京秋糖？

1. 效果*显著的产销对接平台：上一届秋糖（第113届）现场成交额达226.67亿元，其中调味品类目签约活跃度位居前列。

2. 营销体系构建首选：30万专业买家中，渠道类型全覆盖——从KA商超到社区团购，从餐饮后厨到电商直播，一次参展，全域铺开。

3. 行业信息权威发布：*政策、市场数据、消费趋势在这里*，是研判未来方向的“瞭望塔”。

4. 品牌传播制高点：数百家专业及大众媒体集中报道，新品发布可获得亿级曝光。

5. 投融资合作平台：众多投资机构、产业基金参会，寻找有潜力的调味品新品牌。

6. 专业服务与国际接轨：提供展位搭建、物流、商务对接等一站式服务，参展无忧。

参展效益：参展企业不仅能在三天内密集接洽数千名意向客户，大幅降低获客成本；更可通过展会的新品发布活动、行业论坛演讲等形式，快速树立品牌专业形象。往届调味品参展商反馈，展会结束后三个月内陆续转化的长尾订单往往超过现场签约额的一倍以上。

 六、参展资质与展位预定流程

参展资质（调味品及配料企业必备） ：

1. 合法有效的营业执照副本复印件（加盖公章），经营范围包含调味品或相关品类。

2. 食品生产许可证（生产型企业）或食品经营许可证（商贸/代理企业）。

3. 半年内有效的第三方产品质量检测报告（每款参展产品均需对应）。

4. 涉及注册商标或品牌授权的，需提供商标注册证或授权书。

5. 进口调味品需额外提供报关单、检验检疫证明及中文标签样本。

展位预定流程（六步轻松锁定） ：

1. 提交申请：拨打蒋经理电话 17628090036（微信同号）或登录网站 www.cdtjzh.com 在线填写参展表。

2. 资质审核：将营业执照、许可证、检测报告等扫描件发送至组委会，3-5个工作日内反馈结果。

3. 选择展位：根据预算和展示需求，优选标准展位或特装展位。黄金位置遵循“先申请、先确认、先安排”原则，主通道、出入口、食品展区相邻位置的展位极为抢手。

4. 签订合同并支付定金：通常需支付50%展位费作为定金，余款于展前30日内结清。

5. 领取参展资料：包括展位证、布展证、参展商手册（内含物流、水电、搭建细则）。

6. 布展参展：10月12日—14日进场搭建，15日—17日迎接30万专业买家。

 七、好位不等人，风味大幕即将开启

一席调味展位，激活的是全国餐饮的万千风味；一张糖酒会入场券，开启的是企业未来三年的市场版图。第115届南京秋糖不仅是调味品企业展示拳头产品的舞台，更是对接30万专业买家、抢占华东乃至全国市场的战略机遇。

目前调味品及配料区大量黄金展位正火热预定中，靠近休闲食品区与餐饮供应链区的黄金地段已是“一位难求”。想要在第115届全国糖酒会上大放异彩的企业，请务必抓紧时间。

抢占优势展位，请联系：

 蒋经理：17628090036（微信同号）

 在线申请：www.cdtjzh.com

2026年10月15日—17日，南京国际博览中心，千种风味，等你来调！