双展联动撬动华东万亿市场：2026南京秋糖定档十月，酒店展+主展馆构筑食饮产业超级磁场

金秋十月，金陵有约。承载七十余载行业积淀、被誉为中国食饮产业“风向标”与“晴雨表”的第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“南京秋糖”）正式定档2026年10月，再度落地六朝古都南京。本届秋糖以“一颗秋糖两头甜”为核心，创新升级全城酒店前置展+主展馆收官展双展联动模式，以20万平方米主展馆、超3500家展商及30万专业观众的宏大规模，撬动华东食品酒类万亿级大市场。

一、双展联动：从“单一展馆”到“全域城市办会”的跨越式升级

相较于往届展会，本届南京秋糖*大亮点在于双展联动、全城激活的全新展会形态。这一模式打破传统展会时间短、场景单一、对接浅层的局限，实现从“单一展馆办展”到“全域城市办会”的跨越式升级。

本届秋糖的破局核心，是创新落地 “酒店预展+主展收官”的双展联动模式，构建“前置*对接+集中规模落地”的高效展会体系。10月10日至14日，曙光国际、双门楼等核心酒店开启前置酒店展，主打小单快谈、私密对接、新品*剧透；10月15日至17日，南京国际博览中心主展盛大启幕，汇聚3500+优质展商、30万专业买家。长达5天的酒店展周期加3天的主展馆集中展示，形成 “前置预热、深度洽谈、集中爆发” 的差异化节奏，让秋糖商机贯穿整个金秋十月。

酒店展采用 “一店一品类、一区一赛道” 的精细化布局，将白酒、进口酒水、新潮饮品、休闲食品、调味品等全赛道*分区。依托南京主城核心商圈、沿江高端酒店集群，打造分布式、沉浸式、私密性极强的前置商贸洽谈场景。本次南京秋糖酒店展*优化布局体系，细分五大核心品类专区、九大主力布展酒店、十大特色细分展区，实现酒类、食品、饮料、调味品、综合创新品类的全覆盖。

二、主展馆：20万平米超级平台，全产业链一站式覆盖

第115届全国糖酒会将继续使用南京国际博览中心作为主展馆，展会总面积达20万平方米，预计将吸引超3500家海内外优质参展商及30万专业观众共襄盛会。这一规模在2026年秋季全国专业展会中位居前列，充分彰显了糖酒会作为行业*盛会的强大号召力。

展品覆盖全产业链，共设十大核心品类展区：

 传统酒类展区：白酒、黄酒、啤酒、保健酒等

 葡萄酒及国际烈酒展区：葡萄酒、白兰地、威士忌、伏特加等

 低度潮饮及啤酒展区：预调酒、果酒、苏打酒、精酿啤酒等

 休闲食品展区：膨化食品、糖果巧克力、饼干糕点、坚果炒货等

 饮品及乳制品展区：包装饮用水、碳酸饮料、果汁、功能饮料、纯奶、酸奶、奶酪等

 调味品及配料展区：酱油、食醋、火锅底料、复合调味料等

 食品机械展区：食品加工设备、包装机械、灌装设备等

 食品包装及供应链展区：包装材料、标签、容器、物流服务等

 预制菜及中央厨房展区：速冻食品、半成品菜、即食菜肴等

 进口食品及国际专区：来自*各国的特色食品、酒饮

南京国际博览中心将启用全部室内展馆，科学规划展区布局。展会期间还将配套数十场行业*论坛、新品发布会、趋势品鉴会、*对接会，聚焦健康消费、国货创新、餐饮升级、渠道变革、数字化转型等行业热点。

三、酒店展：前哨阵地，*对接的黄金窗口

酒店展作为全国糖酒会的特色传统，被称为秋糖的 “前哨站” 。不同于主展馆的大规模集中展示，酒店展以“*对接、高效洽谈”为核心优势，聚焦细分品类，为参展商与采购商搭建面对面沟通的便捷桥梁。

2026南京秋糖酒店展举办时间为10月10日至14日，共计5天，早于10月15日启幕的主展馆展会。酒店展不设置食品机械、包装类展品，所有展区聚焦快消品终端品类，更贴合渠道选品、商贸成交的核心需求。

本届秋糖酒店展延续 “核心酒店+细分专区” 的成熟布局模式：

 高端休闲食品专区——南京丰大国际大酒店：该酒店在2025秋糖以超1300家优质参展企业和近10万专业采购观展流量的创纪录成绩，一跃成为南京秋糖食品板块*引人瞩目的龙头酒店。2026年再度启程，定位高端休闲食品专属秀场，汇聚国内外知名休闲食品品牌。

 调味品专区——南京维景国际大酒店：本届秋糖酒店展*将南京维景国际大酒店设为调味品专区，集结酱油、食醋、酱料、调味香料、复合调味料等全品类调味品企业，重点对接餐饮连锁企业、食品加工企业、餐饮经销商等*客群。

 白酒专属展区——双门楼宾馆、沿江高端酒店集群：实现名酒、区域酒企、创新酒水品牌分层集聚，覆盖全香型、全价位、全场景白酒产品。

 葡萄酒及国际烈酒展区——希尔顿酒店：集中汇聚*酒水资源，*匹配高端商超、跨境电商、精品酒行采购需求。

此外，本届秋糖酒店展创新推出 “房间+展厅”双模式参展方案。房间展位依托酒店客房改造而成，将住宿与展示功能合二为一，性价比突出；展厅展位以开阔空间与专业配套，成为品牌展示形象、打造沉浸式体验的核心阵地。两种模式灵活组合，适配不同规模企业的多元需求。

四、日程安排与展城融合

根据组委会官方信息，第115届南京秋季糖酒会整体时间安排如下：

 酒店展预热期：2026年10月10日—14日（部分资料显示为10月12日—14日）

 主展馆开展时间：2026年10月15日—17日（为期三天）

 展商入场时间：每日上午8:30

 专业观众入场时间：每日上午9:00

 闭馆时间：每日下午17:30

本届秋糖深度践行 “展城融合” 发展理念，将展会经济与南京城市消费、文旅资源、产业优势深度绑定。依托 “秋糖季”城市IP，联动城市核心商圈、文旅地标、餐饮品牌，打造全域消费场景。创新打造“1+N”全域联动思路，构建 “7+70+700”立体活动矩阵，联动7场特色主题活动、70家知名餐饮品牌、数百个消费场景。同时推出“全城发糖”行动，在老门东、夫子庙、新街口等城市核心地标设置品牌互动点位。

五、六大会展优势，撬动万亿市场

全国糖酒会具备六大核心优势：

1. 效果显著的产销对接平台：数以万计的专业买家看样选品、洽谈订货

2. 建立健全营销体系的首选平台：专业买家数量多、范围广、渠道全覆盖

3. 互相学习观摩的行业场所：近4000家海内外企业同台，数十场配套活动

4. 权威的信息发布平台：政策信息、行业信息、市场状况密集发布

5. 品牌营销与传播的制高点：万商云集，专业及公众媒体高度密集

6. 效果突出的投融资合作平台：众多投资公司、基金公司积极参与

六、参展资质与展位预定

参展单位及展品需符合*法律、法规及行业标准。基础资质包括：营业执照（经营范围需包含申报产品）、食品生产许可证（生产企业）或食品经营许可证（流通企业）、产品检测报告（一年内有效）、商标注册证或受理通知书。进口产品需提供海关报关单、检验检疫证明；保健食品需提供批准证书或备案凭证。

展位预定遵循 “申请→审核→选位→锁定” 的官方流程。企业可通过以下渠道申请：

1. 电话咨询：直接联系官方组展商蒋经理（电话/微信：17628090036），获取一手展位布局信息并锁定黄金位置。

2. 线上渠道：登录官方指定网站（[www.cdtjzh.com]），进入“在线预定展位”页面，填写企业信息并提交申请。

展位申请遵循 “先申请、先审核、先选位、先锁定” 的原则，热门主通道、出入口展位稀缺紧张，酒店展及主展馆展位同步开放预定，建议企业尽早申报。

七、结语

从全城酒店展的*深耕，到主展馆的集中爆发；从细分赛道的精细布局，到全链资源的全域聚合，2026南京秋糖重构了中国食饮行业展会新范式。对于品牌企业而言，这是新品突围、渠道拓局、品牌升级的黄金阵地；对于经销商采购商而言，这是优选爆品、对接源头、锁定商机的年度窗口；对于整个行业而言，这是洞察趋势、链接资源、抱团破局的核心枢纽。

金秋十月，丹桂飘香，金陵盛启，万商云集。第115届南京秋糖以双展联动之势，诚邀*食品酒类行业精英共赴这场年度商贸盛会，抢占华东万亿市场先机！